Verduras y Hortalizas

• Alcachofas Asadas
• Berenjenas con costra de sésamo
• Berenjenas Rellenas con Setas y Yogurt
• Berenjenas Rellenas de Arroz a la Turca
• Brócoli Salteado al Wok con Piñones, Soja y Miel
• Calabaza Adobada
• Coles de Bruselas con Jamón y Vino Dulce
• Coliflor gratinada con salsa de ajo
• Crema naranja al tomillo fresco
• Curry de Calabaza y Patatas (Receta India)
• Gazpacho de Remolacha
• Habas con Hierbabuena y Jamón Serrano
• Milhojas de Papel de Arroz con Berenjenas y Frutos Secos
• Patatas Estofadas con Setas
• Patatas Rellenas con Jamón y Yogurt
• Pastel de Brócoli y Cebollas
• Quinoa con Calabaza y Perejil
• Shiitakes Rellenos con Queso Crema y Jamón
• Soja Texturizada con Calabacines y Tomates
• Sorbete de la Huerta
• Tortilla de Papas Ligera
• Wok Sukiyaki de Verduras (Receta Japonesa)